【生産地】　メキシコ合衆国
【保存方法】 冷蔵庫
【保存期間】 1〜3週間（新聞紙〈炭の成分による乾湿コントロール〉などに包み、ビニール袋・ジップロックやタッパー等に入れて保存頂くと更に持ちます）
【特徴】　通常のライムに比べて、酸味がシャープな為、味の締めがしやすい特徴があります。

中南米では広く使用されているキーライム(同地域では“レモン”として使用されている)が、ついに日本本格上陸です。
通常のライムより小さいですが(直径約3.5-4.0ｃｍ)、皮が薄くてとてもジューシーで爽やかな味わいです。